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硒,癌细胞的天敌

发布日期:2020-08-28 作者: 点击:


  

   硒可以通过食物,空气,饮用水和膳食补充剂摄入。饮食摄入是Z重要的摄入方式,硒有很多来源,包括肉,牛奶,鸡蛋和蔬菜。大多数蔬菜中的硒含量取决于土壤中。除了食物作为补充来源外,还可以考虑其它因素,例如体内硒的利用。

与其他微量元素相似,肝脏也是硒代谢,储存和分布的主要功能区域,而小肠的后半部分是硒的主要吸收部位。






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      硒主要在肝脏中代谢,储存和分布,而小肠的后半部分是主要吸收部位。硒蛋白是在其活性位点具有硒代半胱氨酸残基的蛋白。维持内质网稳态,参与免疫调节,影响细胞凋亡和细胞氧化还原。在体内的主要功能是催化磷酸硒的产生,参与硒代半胱氨酸的生物合成和硒蛋白的合成。在这种生物合成途径中,任何酶的破坏都会导致硒蛋白(包括sephs2本身)急剧下降。硒缺乏会增加患癌症的风险,并促进癌症的发展,可以抑制癌症的发生和发展有抑制作用。

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